Smoothie moka
- Portions 1
- Temps de préparation 5 minutes
Information nutritionnelle
Par portion: calories 287; protéines 12 g; M.G. 11 g; glucides 41 g; fibres 6 g; fer 2 mg; calcium 341 mg; sodium 137 mg
Smoothie moka
Que ce soit pour bien vous réveiller le matin ou pour une petite collation en milieu de journée, ce smoothie moka est parfait pour vous donner une bonne dose d’énergie! Son mélange de café espresso et de chocolat offre une combinaison riche et veloutée qui fait plaisir à chaque gorgée. Facile et rapide à préparer, il deviendra assurément un incontournable pour les journées bien chargées. Pensez à le faire congeler dans les alvéoles d’un bac à glaçons pour des portions prêtes à être mélangées.
Cette recette provient du livre Smoothies & déjeuners avec Caty
Cette recette provient du livre Smoothies & déjeuners avec Caty
Ingrédients
- 1 petite banane coupée en rondelles et congelée
- 250 ml (1 tasse) de lait 2%
- 80 ml (1/3 de tasse) de café espresso refroidi
- 15 ml (1 c. à soupe) de cacao
- 10 ml (2 c. à thé) de graines de lin moulues
- 2,5 ml (1/2 c. à thé) d’extrait de vanille
- 10 ml (2 c. à thé) d’éclats de cacao cru (grués)
Étapes
- Dans le mélangeur électrique, déposer tous les ingrédients, à l’exception des éclats de cacao. Mélanger 1 minute, jusqu’à l’obtention d’une préparation onctueuse.
- Si le smoothie est trop liquide, ajouter un peu de banane. S’il n’est pas assez liquide, ajouter un peu de lait.
- Garnir le smoothie d’éclats de cacao.
Merci pour ces recettes inspirantes !