Smoothie fraises, bleuets et melon d’eau

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Smoothie fraises, bleuets et melon d’eau

Portions 2
Temps de préparation 5 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 384; protéines 19 g; M.G. 11 g; glucides 56 g; fibres 6 g; fer 3 mg; calcium 230 mg; sodium 31 mg

Puisqu’il contient des fruits, du tofu et des graines de lin moulues, ce smoothie fraises, bleuets et melon d’eau constitue une excellente option de déjeuner sur le pouce, fournissant protéines, glucides, fibres et vitamines. Et sans compter son goût frais et sa texture crémeuse à souhait!

Ingrédients

1/2 paquet de tofu soyeux mou nature (de type Sunrise) de 300 g
250 ml (1 tasse) de jus d’orange
125 ml (1/2 tasse) de fraises surgelées
125 ml (1/2 tasse) de bleuets surgelés
125 ml (1/2 tasse) de melon d’eau coupé en cubes
60 ml (1/4 de tasse) de yogourt grec à la vanille 0%
45 ml (3 c. à soupe) de sirop d’érable
30 ml (2 c. à soupe) de graines de lin moulues

Sélectionner tous les ingrédients

Étapes

Dans le contenant du mélangeur électrique, déposer tous les ingrédients. Mélanger de 30 secondes à 1 minute, jusqu’à l’obtention d’une texture homogène.