Smoothie chaud chaï-coco
- Portions 2
- Temps de préparation 10 minutes
Information nutritionnelle
Par portion: calories 191; protéines 7 g; matières grasses 4 g; glucides 37 g; fibres 4 g; fer 2 mg; calcium 159 mg; sodium 143 mg
Smoothie chaud chaï-coco
Avec son parfum d'épices chaï et ses notes de coco, ce smoothie chaud répandra des effluves exotiques dans toute la maison!
Ingrédients
- 160 ml (2/3 de tasse) d’ eau de coco
- 1 sachet de thé chaï
- 160 ml (2/3 de tasse) de lait d’amandes nature
- 15 ml (1 c. à soupe) de cacao
- 2 bananes
- 150 g (1/3 de lb) de tofu soyeux mou nature
Préparation
- Dans une casserole, porter l’eau de coco à ébullition à feu moyen.
- Retirer la casserole du feu et ajouter le sachet de thé chaï. Laisser infuser 5 minutes, puis retirer le sachet.
- Verser le lait d’amandes dans la casserole. Porter de nouveau à ébullition à feu moyen.
- Transvider la préparation dans le contenant du mélangeur. Ajouter le cacao, les bananes et le tofu. Émulsionner de 1 à 2 minutes, jusqu’à l’obtention d’une texture homogène. Si le smoothie est trop liquide, ajouter un peu de tofu soyeux mou. S’il n’est pas assez liquide, ajouter un peu de lait d’amandes.
Laisser un commentaire