Jus de betteraves et raisins rouges
- Portions 4
- Temps de préparation 10 minutes
Information nutritionnelle
Par portion: calories 160; protéines 2 g; M.G. 1 g; glucides 39 g; fibres 3 g; fer 1 mg; calcium 29 mg; sodium 51 mg
Ce jus rouge possède un fort pouvoir antioxydant.
Ingrédients
- 3 petites betteraves cuites
- 2 pommes
- 500 ml (2 tasses) de jus de grenade et bleuet sans sucre ajouté (de type Tropicana)
- 250 ml (1 tasse) de raisins rouges
- 125 ml (1/2 tasse) de jus d’orange sans sucre ajouté
Préparation
- Peler, puis couper les betteraves en cubes. Couper les pommes en cubes.
- Dans le contenant du mélangeur, déposer tous les ingrédients. Émulsionner 30 secondes.
- Filtrer la préparation à l’aide d’une passoire fine.
Merci bcp pour ces recettes