Café au Kahlúa et St-Rémy
- Portions 1 portion
- Temps de préparation 5 minutes
Ingrédients
- 15 ml (1 c. à soupe) de jus de citron
- 15 ml (1 c. à soupe) de sucre d’érable
- 15 ml (1 c. à soupe) de liqueur de café (de type Kahlúa)
- 30 ml (2 c. à soupe) de brandy à la crème (de type St-Rémy)
- 1 café allongé
- 60 ml (1/4 de tasse) de crème fouettée
- 1 pincée de cannelle
Préparation
- Dans un petit bol, verser le jus de citron. Dans un autre bol, déposer le sucre d’érable. Tremper le rebord d’une tasse dans le jus de citron, puis dans le sucre d’érable pour la givrer.
- Verser la liqueur de café, le brandy à la crème et le café dans la tasse.
- Garnir de crème fouettée et saupoudrer de cannelle.
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