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Café au Kahlúa et St-Rémy

Café au Kahlúa et St-Rémy

  • Portions 1 portion
  • Temps de préparation 5 minutes

Ingrédients

  • 15 ml (1 c. à soupe) de jus de citron
  • 15 ml (1 c. à soupe) de sucre d’érable
  • 15 ml (1 c. à soupe) de liqueur de café (de type Kahlúa)
  • 30 ml (2 c. à soupe) de brandy à la crème (de type St-Rémy)
  • 1 café allongé
  • 60 ml (1/4 de tasse) de crème fouettée
  • 1 pincée de cannelle

Préparation

  1. Dans un petit bol, verser le jus de citron. Dans un autre bol, déposer le sucre d’érable. Tremper le rebord d’une tasse dans le jus de citron, puis dans le sucre d’érable pour la givrer.
  2. Verser la liqueur de café, le brandy à la crème et le café dans la tasse.
  3. Garnir de crème fouettée et saupoudrer de cannelle.


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