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Sauce tomates et feta à la mijoteuse

Sauce tomates et feta à la mijoteuse

  • Portions 6
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 2 heures à faible intensité (mijoteuse)

Information nutritionnelle

Par portion: calories 178; protéines 7 g; M.G. 12 g; glucides 11 g; fibres 3 g; fer 3 mg; calcium 213 mg; sodium 314 mg
Pour une sauce maison sans effort et délicieuse, essayez cette recette de sauce tomates et feta à la mijoteuse. En plus de rehausser à merveille vos pâtes, elle sera tout aussi succulente avec des gnocchis ou sur une pizza maison. Un choix idéal lorsque vous cherchez une sauce pour les pâtes simple et savoureuse, parfait pour les repas sans tracas. En prime, elle se congèle ! Une excellente option pour faire des réserves et avoir toujours de la sauce prête sous la main pour les soupers improvisés!

Ingrédients

  • 900 g (2 lb) de tomates cerises
  • 1 contenant de feta de 200 g, émiettée
  • 250 ml (1 tasse) de coulis de tomates
  • 30 ml (2 c. à soupe) d’ail haché
  • 30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive
  • 30 ml (2 c. à soupe) d’origan frais haché
  • 15 ml (1 c. à soupe) de thym frais haché
  • 1,25 ml (1/4 de c. à thé) de flocons de piment
  • 12 grosses feuilles de basilic frais

Étapes

  1. Dans la mijoteuse, mélanger tous les ingrédients.
  2. Couvrir et cuire de 2 à 3 heures à faible intensité. Remuer.


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