Sauce Alfredo
- Portions environ 375 ml (1 1/2 tasse)
- Temps de préparation 15 minutes
- Temps de cuisson 2 minutes
Sauce Alfredo
La sauce Alfredo est tellement meilleure lorsqu’elle est faite maison. Découvrez-le par vous même avec notre recette absolument parfaite !
Ingrédients
- 60 ml (1/4 de tasse) de beurre
- 180 ml (3/4 de tasse) de crème à cuisson 15 %
- 160 ml (2/3 de tasse) de parmesan râpé
- Sel et poivre au goût
- 45 ml (3 c. à soupe) de persil frais haché
Étapes
- Dans une casserole, faire fondre le beurre à feu doux-moyen.
- Ajouter la crème et le parmesan. Chauffer de 2 à 3 minutes en remuant à l’aide d’une cuillère en bois, jusqu’à ce que le fromage soit fondu. Saler et poivrer.
- Incorporer le persil.
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