Sauce à fondue cajun
- Temps de préparation 5 minutes
Ce qu’on préfère de la fondue, c’est que chaque convive est libre d’y faire cuire l’aliment de son choix et d’en rehausser les saveurs avec la sauce qui lui plait. Avec son petit côté relevé qui se marie à la viande comme aux légumes, cette sauce à fondue cajun en épatera plus d’un!
Ingrédients
- 15 ml (1 c. à soupe) d’ estragon haché
- 15 ml (1 c. à soupe) de persil haché
- 15 ml (1 c. à soupe) d’ Épices cajun
- 30 ml (2 c. à soupe) de ketchup
- 250 ml (1 tasse) de mayonnaise
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Dans un bol, mélanger tous les ingrédients ensemble. Réserver au frais jusqu’au moment de servir.
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