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Salsa aux tomates épicées

Portions 8

Une recette olé, olé pour pimenter vos croustillants canapés! Relevé d'épices et d'herbes aromatiques, ce mélange de légumes ensoleillés réchauffe autant les papilles que l'ambiance. De quoi transformer tout party ou apéro en fiesta à saveur mexicaine!

Ingrédients

3 tomates épépinées
1 oignon rouge
1/2 poivron rouge
30 ml (2 c. à soupe) de ketchup
Piment fort au goût
Sel au goût
30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive
15 ml (1 c. à soupe) de coriandre hachée
15 ml (1 c. à soupe) de persil haché

Sélectionner tous les ingrédients

Préparation

Couper les légumes en petits dés.
Mélanger tous les ingrédients ensemble.
Réserver au frais durant 3 heures avant de servir avec des nachos ou des tortillas.