Sauce aux fines herbes et aux zestes d’orange, pour fondue
- Portions 325 ml (1 1/4 tasse)
Repas relax par excellence, la fondue fait toujours sensation. Une façon simple d'instiller un zeste d'originalité consiste à concocter la sauce d'accompagnement qui éveillera les papilles. Parfumée à l'orange, à l'aneth, au basilic et à la ciboulette, celle-ci ne sera certainement pas en reste.
Ingrédients
250 ml (1 tasse) de crème sure
30 ml (2 c. à soupe) de zestes d’orange
15 ml (1 c. à soupe) de ciboulette hachée
15 ml (1 c. à soupe) d’aneth haché
15 ml (1 c. à soupe) de basilic ciselé
Sel et poivre au goût
Préparation
- Mélanger tous les ingrédients ensemble et réfrigérer.
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