Vinaigrette grecque style Le Grec Originale
- Portions 215 ml (environ 3/4 de tasse)
- Temps de préparation 5 minutes
Information nutritionnelle
Par portion de 15 ml (1 c. à soupe): calories 40; protéines 0 g; M.G. 4 g; glucides 1 g; fibres 0 g; fer 0 mg; calcium 9 mg; codium 104 mg
Vinaigrette grecque style Le Grec Originale
La vinaigrette Le Grec n’aura plus aucun secret pour vous grâce à cette version maison qui goûte aussi bon !
Ingrédients
- 60 ml (1/4 de tasse) de vinaigre blanc
- 60 ml (1/4 de tasse) d’eau
- 15 ml (1 c. à soupe) d’assaisonnements grecs
- 5 ml (1 c. à thé) de moutarde de Dijon
- 5 ml (1 c. à thé) de poudre d’ail
- 5 ml (1 c. à thé) de poudre d’oignons
- 60 ml (1/4 de tasse) d’huile d’olive
- Sel et poivre au goût
Étapes
- Dans un bol, fouetter le vinaigre avec l’eau, les assaisonnements grecs, la moutarde, la poudre d’ail et la poudre d’oignons.
- Incorporer l’huile en filet et fouetter jusqu’à l’obtention d’une consistance onctueuse et homogène. Saler et poivrer.
Cette vinaigrette se conserve de 3 à 4 jours au frais.
Je suis tres heureuse de trouver des vinaigrettes allegée.Merci beaucoup
je suis abonné au 5-15 et jesuis très satisfait de cette revue.