Vinaigrette à la grecque
- Portions 125 ml (1/2 tasse)
Afin de rehausser votre salade grecque, rien de mieux qu’une délicieuse vinaigrette à la grecque faite maison. Facile à faire, elle apportera une belle dose de fraîcheur à votre salade. C’est le petit plus qui changera tout!
Ingrédients
- 80 ml (1/3 de tasse) d’ huile d’olive
- 30 ml (2 c. à soupe) de jus de citron
- 15 ml (1 c. à soupe) de zestes de citron
- 15 ml (1 c. à soupe) de vinaigre de vin rouge
- 30 ml (2 c. à soupe) d’ origan haché
- 15 ml (1 c. à soupe) de persil haché
- 15 ml (1 c. à soupe) de basilic haché
- 10 ml (2 c. à thé) d’ ail haché
- sel et poivre au goût
Préparation
- Dans un bol, fouetter ensemble tous les ingrédients. Conserver au frais.
Conservation: de 3 à 4 jours
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