Salade de macaronis au jambon
- Portions 6
- Temps de préparation 10 minutes
- Temps de cuisson 10 minutes
Information nutritionnelle
Par portion: calories 387; protéines 17 g; M.G. 16 g; glucides 43 g; fibres 3 g; fer 1 mg; calcium 157 mg; sodium 493 mg
Salade de macaronis au jambon
Manger santé n’a jamais eu si bon goût grâce à notre recette de salade de macaronis au jambon en version allégée !
Ingrédients
- 680 ml (2 3/4 tasses) de macaronis
- 60 ml (1/4 de tasse) de mayonnaise
- 80 ml (1/3 de tasse) de yogourt nature 0 %
- 15 ml (1 c. à soupe) de jus de citron
- 180 ml (3/4 de tasse) de cheddar coupé en dés
- 250 ml (1 tasse) de jambon coupé en dés
- 30 ml (2 c. à soupe) de persil haché
- 2 oeufs cuits dur émincés
- 2 tomates coupées en quartiers
- 2 branches de céleri émincées
- 2 oignons verts hachés
- Sel et poivre au goût
Étapes
- Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Refroidir sous l’eau froide, puis égoutter.
- Dans un saladier, mélanger la mayonnaise avec le yogourt et le jus de citron.
- Ajouter le reste des ingrédients dans le saladier et remuer.
Très appétissant.