Salade carottes, miel et raisins
- Portions 4 à 6
Salade carottes, miel et raisins
Une variante de la salade de carottes avec une touche à l'indienne.
Ingrédients
30 ml (2 c. à soupe) de miel
le jus de 2 citrons
60 ml (4 c. à soupe) d’huile d’olive
60 ml (4 c. à soupe) de raisins secs
5 ml (1 c. à thé) de poudre de cari
6 carottes
30 ml (2 c. à soupe) de ciboulette hachée
15 ml (1 c. à soupe) de persil haché
Sel et poivre au goût
Préparation
- Dans un grand bol, délayer le miel dans le jus de citron.
- Ajouter l’huile, les raisins et la poudre de cari. Assaisonner.
- Râper les carottes finement et incorporer à la vinaigrette avec la ciboulette et le persil.
les saucisses a la mijoteuse au whisky, peuvent elles être faites avec des saucisse végé?
Merci
J’aime bien vos recettes! Merci
Je vais essayer cette belle recette ce soir