Wrap au poulet
- Portions 4
- Temps de préparation 15 minutes
Information nutritionnelle
Par portion: calories 381; protéines 32 g; M.G. 19 g; glucides 23 g; fibres 6 g; fer 2 mg; calcium 189 mg; sodium 564 mg
Wrap au poulet
Quoi faire avec vos restes de poulet cuit? Concoctez-vous un lunch froid avec cette recette rapide de wrap parfaite pour dîner sur le pouce!
Ingrédients
- 45 ml (3 c. à soupe) de crème sure légère 5%
- 45 ml (3 c. à soupe) de mayonnaise légère
- 15 ml (1 c. à soupe) de jus de citron
- 5 ml (1 c. à thé) de paprika fumé
- 4 tortillas moyennes au blé entier
- 500 ml (2 tasses) de poulet cuit et effiloché
- 1 avocat coupé en quartiers
- 60 g (environ 2 1/4 oz) de cheddar jaune allégé coupé en bâtonnets
- 500 ml (2 tasses) de bébés épinards
Étapes
- Dans un bol, mélanger la crème sure avec la mayonnaise, le jus de citron et le paprika.
- Étaler la moitié de la préparation à la crème sure sur les tortillas.
- Dans le bol contenant le reste de la préparation à la crème sure, ajouter le poulet et remuer.
- Garnir les tortillas de préparation au poulet, d’avocat, de cheddar et de bébés épinards.
- Rouler les tortillas et les maintenir roulées à l’aide de cure-dents.
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