Poitrines de poulet à la salsa
- Portions 4
- Temps de préparation 5 minutes
- Temps de cuisson 25 minutes
Information nutritionnelle
Par portion: calories 240; protéines 34 g; M.G. 6 g; glucides 8 g; fibres 4 g; fer 1 mg; calcium 7 mg; sodium 1 167 mg
Poitrines de poulet à la salsa
Pour célébrer l’arrivée du printemps, quoi de mieux qu’une recette de poulet à la salsa débordante de fraîcheur ?
Ingrédients
- 15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive
- 4 poitrines de poulet sans peau
- Sel et poivre du moulin au goût
- 500 ml (2 tasses) de salsa douce
Étapes
- Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
- Dans une poêle allant au four, chauffer l’huile d’olive à feu moyen. Saisir les poitrines de poulet 2 minutes de chaque côté. Saler et poivrer. Couvrir les poitrines de salsa.
- Cuire au four de 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que l’intérieur de la chair du poulet ait perdu sa teinte rosée.
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