Pilons de poulet à la grecque sur la plaque
- Portions 4
- Temps de préparation 20 minutes
- Temps de cuisson 35 minutes
Information nutritionnelle
Par portion: calories 656; protéines 54 g; matières grasses 40 g; glucides 20 g; fibres 4 g; fer 4 mg; calcium 205 mg; sodium 739 mg
Pilons de poulet à la grecque sur la plaque
Légumes colorés, fromage feta et assaisonnements à la grecque: cette recette facile et rapide de pilons de poulet sur la plaque débordante de saveurs vous offre une bonne grosse dose de bonheur!
Ingrédients
- 8 pilons de poulet avec la peau
- 3 demi-poivrons de couleurs variées coupés en cubes
- 1 petit oignon rouge coupé en cubes
- 2 petites courgettes coupées en morceaux
- 12 olives Kalamata
- Sel et poivre au goût
- 125 ml (1/2 tasse) de feta émiettée
- 30 ml (2 c. à soupe) de persil frais haché
Pour l’huile parfumée:
- 30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive
- 30 ml (2 c. à soupe) de jus de citron frais
- 30 ml (2 c. à soupe) d’origan frais haché
- 15 ml (1 c. à soupe) de zestes de citron
- 15 ml (1 c. à soupe) d’ail haché
- 10 ml (2 c. à thé) de thym frais haché
- Sel et poivre au goût
Étapes
- Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
- Dans un bol, mélanger les ingrédients de l’huile parfumée.
- Ajouter les pilons de poulet, les poivrons, l’oignon, les courgettes et les olives dans le bol. Saler, poivrer et remuer.
- Sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin, étaler la préparation. Cuire au four de 35 à 40 minutes, jusqu’à ce que l’intérieur de la chair du poulet ait perdu sa teinte rosée.
- À la sortie du four, parsemer de feta et de persil.
Oui, j’aime manger, donc je vais aimer tout ce qui sera dans la plaque.
C’est bon en tabarnak