Mijoté de porc au bouillon à fondue à la mijoteuse
- Portions 4
- Temps de préparation 5 minutes
- Temps de cuisson 8 heures à faible intensité (mijoteuse)
Information nutritionnelle
Par portion: calories 432; protéines 42 g; M.G. 13 g; glucides 18 g; fibres 4 g; fer 4 mg; calcium 60 mg; sodium 790 mg
Mijoté de porc au bouillon à fondue à la mijoteuse
Ne jetez pas votre bouillon à fondue! Utilisez-le plutôt pour cuisiner ce mijoté de porc débordant de saveurs!
Ingrédients
- 1 sac de légumes surgelés pour mijoteuse (de type Arctic Gardens) de 750 g
- 755 g (1 2/3 lb) de cubes de porc à ragoût
- 30 ml (2 c. à soupe) de moutarde de Dijon
- 1 contenant de bouillon à fondue (de type L’Original de Canton) de 1,1 litre
Étapes
- Dans une poêle, chauffer un peu d’huile d’olive à feu moyen-élevé. Faire revenir les légumes jusqu’à ce qu’ils soient décongelés. Bien égoutter les légumes.
- Dans un bol, mélanger les cubes de porc avec la moutarde de Dijon. Déposer les cubes de porc dans la mijoteuse.
- Ajouter le bouillon à fondue et les légumes dans la mijoteuse. Remuer.
- Couvrir et cuire à faible intensité 8 heures.
- Si le bouillon est trop liquide, retirer le couvercle de la mijoteuse et laisser réduire de 5 à 10 minutes à intensité élevée.
Je le veux ca l’air trop bon
oui je veux tes recettes car j’aime a cuisiner toujours des nouveaux plats. Merci
merci
MERCI
Très très bon, cela fait déjà plusieurs fois que je le fais.
Pendant la cuisson de ce merveilleux plat , que de bonnes odeurs envahissent la cuisine , Bravo.