Un simple mariage de mortadelle, de pesto et de mozzarina sur bagel multigrain, et voilà un lunch des plus alléchants!
Ingrédients
2 bagels multigrain
30 ml (2 c. à soupe) de pesto
12 tranches de mortadelle (de type Roma)
2 tomates italiennes tranchées
1 paquet de 250 g de mozzarina tranchée
Sel et poivre au goû
Préparation
- Couper les bagels en deux sur l’épaisseur. Faire griller les moitiés de bagels au grille-pain.
- Badigeonner les demi-bagels de pesto. Garnir de mortadelle, de tomates et de mozzarina. Saler et poivrer.
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