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40 idées de lunchs santé et pas compliqués

Tortillas au thon

Tortillas au thon

  • Portions 4
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Réfrigération Se conserve 2 jours au frigo

Information nutritionnelle

Par portion: calories 337; protéines 23 g; M.G. 14 g; glucides 31 g; fibres 6 g; fer 3 mg; calcium 113 mg; sodium 484 mg
Cette recette rapide de tortillas au thon fera votre bonheur à l’heure du lunch. On est complètement sous le charme du mélange de thon, pommes et canneberges séchées qui offre à nos papilles une combinaison de saveurs fruitées!

Ingrédients

  • 125 ml (1/2 tasse) de yogourt grec nature 0%
  • 60 ml (1/4 de tasse) de mayonnaise
  • 2 boîtes de thon en morceaux de 170 g chacune, égoutté
  • 2 branches de céleri coupées en dés
  • 1 pomme Gala coupée en dés
  • 60 ml (1/4 de tasse) de canneberges séchées
  • 60 ml (1/4 de tasse) de persil frais haché
  • Sel et poivre au goût
  • 4 tortillas moyennes
  • 1/3 de contenant de roquette de 142 g
  • 12 tomates cerises
  • 1/3 de poivron rouge coupé en bâtonnets
  • 1/3 de poivron orange coupé en bâtonnets
  • 1/3 de poivron jaune coupé en bâtonnets

Étapes

  1. Dans un bol, mélanger le yogourt avec la mayonnaise, le thon, le céleri, la pomme, les canneberges et le persil. Saler et poivrer.
  2. Au moment de servir, garnir les tortillas de préparation au thon et de roquette. Servir avec les tomates et les poivrons.


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