Maquereaux au citron
- Portions 4
- Temps de cuisson 10 à 15 minutes
Maquereaux au citron
Une recette simple pour apprêter le maquereau. C'est aussi une belle option pour un souper rapide.
Ingrédients
1 citron
4 maquereaux
30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive
30 ml (2 c. à soupe) d’origan haché
Sel et poivre italien au goût
Préparation
- Préchauffer le four à 180 ºC (350 ºF).
- Couper le citron en quartiers et en garnir les maquereaux.
- Badigeonner à l’huile d’olive.
- Saupoudrer d’origan, de sel et de poivre italien.
- Couvrir d’une feuille d’aluminium et faire cuire au four de 10 à 15 minutes.
Laisser un commentaire