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Raviolis à la viande et aux épinards
- Portions 500 ml (2 tasses)
- Temps de cuisson 15 minutes
Comment donner un coup de pouce à l'appétit des petits? Un plat de raviolis à déguster avec les doigts devrait convaincre leur mini estomac! Cette recette futée présente un bel atout pour les parents: les protéines de viande et les épinards fondants ouvrent la voie à une alimentation équilibrée.
Ingrédients
250 ml (1 tasse) de raviolis à la viande
125 ml (1/2 tasse) de lait 3,25 %
125 ml (1/2 tasse) de ricotta
60 ml (4 c. à soupe) de fromage mozzarella râpé
Sel au goût
1/2 sac d’épinards émincés
Préparation
- Faire cuire les raviolis en respectant le temps de cuisson recommandé sur l’emballage et réserver.
- Dans une casserole, verser le lait et les fromages.
- Assaisonner suivant l’âge de l’enfant.
- Amener aux premiers frémissements en remuant constamment.
- Ajouter les raviolis et les épinards.
- Laisser mijoter de deux à trois minutes.
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