Pennes aux maïs miniatures et artichauts
- Temps de préparation 5 minutes
- Temps de cuisson 5 minutes
Ingrédients
- 15 ml (1 c. à soupe) de beurre
- 1/2 poireau émincé
- 1 boîte de coeurs d’artichauts de 398 ml, égouttés
- 1 boîte de maïs miniatures de 398 ml, égouttés
- sel au goût
- 10 ml (2 c. à thé) de sauge hachée
- Épices cajun au goût
- 500 ml (2 tasses) de pennes cuits
- 2 saucisses italiennes, cuites et tranchées
- Dans une poêle, faire fondre le beurre à feu moyen. Cuire le poireau de 2 à 3 minutes.
- Ajouter les coeurs d’artichauts et les maïs miniatures. Faire dorer de 2 à 3 minutes. Saler. Incorporer la sauge et les épices cajun.
- Incorporer les pennes et les saucisses italiennes.
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