Lasagne à la viande
- Portions 4 à 6
- Temps de cuisson 20 à 30 minutes
Lasagne à la viande
Gratinée avec un mélange de ricotta et de gruyère, cette délicieuse recette de lasagne à la sauce à la viande présente un alléchant air de nouveauté. Et ô bonheur! Elle se prépare simplement avec peu d'ingrédients, en dix minutes seulement!
Ingrédients
500 g (1 lb) de lasagnes
1 litre (4 tasses) de sauce à la viande
1 pot (500 g) de ricotta
250 ml (1 tasse) de gruyère râpé
Sel et poivre au goût
Préparation
- Porter à ébullition une grande quantité d’eau salée et cuire les lasagnes de deux à trois minutes.
- Graisser un plat à lasagne.
- Alterner les couches de sauce à la viande et de pâtes en terminant par celles-ci.
- Mélanger la ricotta et le gruyère.
- Saler et poivrer.
- Recouvrir la lasagne d’une couche finale du mélange de fromage.
- Cuire pendant 20 à 30 minutes dans un four préchauffé à 190 ºC (375 ºF).
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