Croquant et ultra-gourmand, ce popcorn de chou-fleur est la grignotine parfaite pour prouver que les légumes en collation, c’est loin d’être plate!
Ingrédients
- 30 ml (2 c. à soupe) d’ huile d’olive
- 5 ml (1 c. à thé) de paprika
- 1,25 ml (1/4 de c. à thé) de poudre d’ail
- 1,25 ml (1/4 de c. à thé) de poudre d’oignons
- 1 chou-fleur coupé en petits bouquets
- sel et poivre au goût
Préparation
- Préchauffer le four à la position «gril» (broil).
- Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Répartir la préparation sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin.
- Cuire au four de 10 à 14 minutes en remuant régulièrement, jusqu’à ce que le chou-fleur soit doré.
Laisser un commentaire