Bruschettas à la tapenade d’olives vertes
- Portions 12 bruschettas
Bruschettas à la tapenade d’olives vertes
Les bruschettas peuvent être réalisés avec autre chose qu'un mélange à base de tomate. Cette préparation à base d'olives et d'herbes risque de devenir le prochain grand favori de vos soirées entre amis.
Ingrédients
1 boîte d’olives vertes dénoyautées de 398 ml
15 ml (1 c. à soupe) de câpres
60 ml ( 1/4 de tasse) d’huile d’olive
15 ml (1 c. à soupe) d’ail haché
15 ml (1 c. à soupe) d’origan haché
15 ml (1 c. à soupe) de pesto aux tomates séchées
Sel et poivre du moulin au goût
12 croûtons de pain
Préparation
- Égoutter les olives et les câpres.
- Déposer tous les ingrédients dans le contenant du robot culinaire.
- Mélanger jusqu’à l’obtention d’une consistance onctueuse.
- Tartiner les croûtons avec cette préparation.
- Servir immédiatement.
Laisser un commentaire