Rochers au chocolat, canneberges et épices
- Portions 12 rochers
- Temps de préparation 15 minutes
- Réfrigération 1 heure
Information nutritionnelle
Par portion: 120 calories; protéines 2 g; matières grasses 8 g; glucides 10 g; fibres 3 g; fer 3 mg; calcium 18 mg; sodium 4 mg
Rochers au chocolat, canneberges et épices
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Ingrédients
200 g de chocolat mi-sucré coupé en morceaux
250 ml (1 tasse) de céréales de riz soufflé
125 ml (1/2 tasse) de canneberges séchées
1,25 ml (1/4 de c. à thé) de cannelle
1 pincée de cardamome moulue
Préparation
- À l’aide d’un bain-marie, faire fondre le chocolat.
- Ajouter le reste des ingrédients et remuer.
- Sur une plaque de cuisson tapissée d’une feuille de papier parchemin, déposer des portions d’environ 60 ml (1/4 de tasse) de préparation à l’aide d’une cuillère.
- Réfrigérer de 1 à 2 heures avant de servir.
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