Pouding au pain
- Portions de 6 à 8
- Temps de préparation 15 minutes
- Temps de cuisson 30 minutes
Pouding au pain
Recette des enfants de la Base de plein air Bon départ (Fondation Bon départ de Canadian Tire du Québec).
À court d'idées pour recevoir les invités débarqués à l'improviste? Gageons que ce pouding au pain rapide à préparer fera bien des heureux!
Ingrédients
- 375 ml (1 1/2 tasse) de lait
- 125 ml (1/2 tasse) de sucre
- 125 ml (1/2 tasse) de raisins secs
- 125 ml (1/2 tasse) de canneberges séchées
- 10 ml (2 c. à thé) de vanille
- 10 à 12 tranches de pain coupées en cubes
- 3 oeufs
Préparation
- Mélanger tous les ingrédients.
- Beurrer de 6 à 8 ramequins ou tasses allant au four, puis y répartir la préparation. Cuire au four à 180 °C (350 °F) de 30 à 40 minutes.
- Si désiré, servir avec du sirop d’érable.
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