Popsicles santé aux fruits
- Portions 12 popsicles
- Temps de préparation 30 minutes
- Congélation 4 heures
Information nutritionnelle
Par portion (1 popsicle): calories 70; protéines 1 g; M.G. 0 g; glucides 18 g; sucres 14 g; fibres 2 g; fer 0,29 mg; calcium 16 mg; sodium 2 mg
Popsicles santé aux fruits
Cet été, oubliez les sucreries du commerce et optez plutôt pour ces popsicles santé aux fruits. Un dessert rafraîchissant, gourmand et nettement plus satisfaisant!
Ingrédients
- 250 g (environ 1/2 lb) de fraises
- 60 ml (1/4 de tasse) de miel
- 4 kiwis pelés
- 1 mangue coupée en cubes
- 500 ml (2 tasses) de bleuets
Préparation
- Dans le contenant du mélangeur, émulsionner les fraises avec 15 ml (1 c. à soupe) de miel jusqu’à l’obtention d’une préparation lisse.
- Répartir la préparation aux fraises dans 12 moules à popsicles. Placer au congélateur de 20 à 30 minutes, jusqu’à ce que la surface de la préparation soit gelée.
- Dans le contenant du mélangeur, émulsionner les kiwis avec 15 ml (1 c. à soupe) de miel jusqu’à l’obtention d’une préparation lisse.
- Répartir la préparation aux kiwis dans les moules à popsicles. Placer au congélateur de 20 à 30 minutes, jusqu’à ce que la surface de la préparation soit gelée.
- Insérer des bâtons de popsicles au centre de chaque popsicle.
- Dans le contenant du mélangeur, émulsionner les cubes de mangue avec 15 ml (1 c. à soupe) de miel jusqu’à l’obtention d’une préparation lisse.
- Répartir la préparation à la mangue dans les moules à popsicles. Placer au congélateur de 20 à 30 minutes, jusqu’à ce que la surface de la préparation soit gelée.
- Dans le contenant du mélangeur, émulsionner les bleuets avec 15 ml (1 c. à soupe) de miel jusqu’à l’obtention d’une préparation lisse.
- Répartir la préparation aux bleuets dans les moules à popsicles. Placer au congélateur de 3 à 4 heures.
Mmmm! Popsicles