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Fondue au chocolat blanc et rhum

Fondue au chocolat blanc et rhum

  • Portions 4
  • Temps de cuisson 5 minutes

Un petit délice pour conclure une soirée entre amis! Si la fondue est trop épaisse, ajoutez un peu d'eau et de café jusqu'à l'obtention de la consistance désirée.

Ingrédients

300 g (10 oz) de chocolat blanc
30 ml (2 c. à soupe) de beurre
250 ml (1 tasse) de lait
15 ml (1 c. à soupe) de rhum
4 poires

Préparation

  • Faire fondre le chocolat blanc, le beurre et le lait.
  • Ajouter le rhum au dernier moment.
  • À l’aide de pics, tremper les poires préalablement épluchées et coupées en morceaux dans le chocolat chaud.


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