Brownies au Nutella
- Portions de 8 à 10
- Temps de préparation 25 minutes
- Temps de cuisson 25 minutes
Des brownies préparés avec du Nutella, c'est encore meilleur!
Ingrédients
- 60 ml (1/4 de tasse) de noisettes hachées
Pour les brownies:
- 125 ml (1/2 tasse) de beurre ramolli
- 60 ml (1/4 de tasse) de sucre
- 60 ml (1/4 de tasse) de cassonade
- 5 ml (1 c. à thé) de vanille
- 2 oeufs battus
- 250 ml (1 tasse) de tartinade au chocolat et noisettes (de type Nutella)
- 125 ml (1/2 tasse) de farine
- 15 ml (1 c. à soupe) de cacao
- 1,25 ml (1/4 de c. à thé) de sel
Pour le glaçage
- 80 ml (1/3 de tasse) de tartinade au chocolat et noisettes (de type Nutella)
- 60 ml (1/4 de tasse) de fromage à la crème ramolli
Préparation
- Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
- Tapisser un plat de cuisson carré de 20 cm (8 po) de papier parchemin.
- Dans un bol, mélanger le beurre avec le sucre et la cassonade jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.
- Ajouter la vanille, puis incorporer graduellement les oeufs battus. Ajouter la tartinade au chocolat et mélanger jusqu’à l’obtention d’une consistance homogène.
- Au-dessus d’un autre bol, tamiser la farine, le cacao et le sel. Remuer. Incorporer au mélange au chocolat.
- Verser la pâte dans le plat de cuisson et égaliser la surface. Cuire au four de 25 à 30 minutes.
- Pendant ce temps, fouetter la tartinade au chocolat pour le glaçage avec le fromage à la crème dans un bol.
- Retirer le brownie du four et laisser tiédir de 5 à 10 minutes.
- Napper le brownie de glaçage et garnir de noisettes hachées. Laisser tiédir complètement sur une grille avant de démouler et de couper en carrés.
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