Barres tendres granola sans cuisson
- Portions 24 barres
- Temps de préparation 10 minutes
- Réfrigération 1 heure
Information nutritionnelle
Par portion: calories 194; protéines 4 g; matières grasses 9 g; glucides 26 g; fibres 3 g; fer 1 mg; calcium 16 mg; sodium 38 mg
Barres tendres granola sans cuisson
On est d’avis que les collations santé sont loin d’être synonymes de plates, et ces barres tendres granola sans cuisson sont parfaites pour le prouver! Faites avec du beurre de soya qui leur confère un goût unique, elles n’ont rien à envier aux versions du commerce.
Ingrédients
- 500 ml (2 tasses) de flocons d’avoine
- 250 ml (1 tasse) de beurre de soya
- 250 ml (1 tasse) de miel
- 180 ml (3/4 de tasse) de canneberges séchées et/ou de raisins secs
- 125 ml (1/2 tasse) de pépites de chocolat noir 70%
- 80 ml (1/3 de tasse) de graines de lin moulues
- 80 ml (1/3 de tasse) de noix de coco non sucrée râpée
Préparation
- Dans un bol, mélanger tous les ingrédients.
- Tapisser un moule de 28 cm x 23 cm (11 po x 9 po) de papier parchemin, puis y étaler uniformément la préparation en pressant avec le dos d’une cuillère.
- Réfrigérer 1 heure. Couper en 24 barres.
peut-0n remplacer le beuure de soya par du beurre d’arachides?