Tarte salée au fromage
- Portions 2 tartes (de 6 à 8)
- Temps de cuisson 30 minutes
Tarte salée au fromage
Une recette ultrarapide qui fera fureur dans les pot luck!
Ingrédients
8 oeufs
1 contenant de fromage cottage ou de ricotta d’environ 500 g
100 g de feta coupée en cubes
15 ml (1 c. à soupe) d’assaisonnements italiens
Sel et poivre au goût
2 croûtes à tarte surgelées
250 ml (1 tasse) de bébés épinards
125 ml (1/2 tasse) de noix de pin ou d’amandes effilées
60 ml (1/4 de tasse) d’huile d’olive
Préparation
- Préchauffer le four à 205 °C (400 °F). Dans un bol, battre les oeufs.
- Incorporer le fromage cottage, les dés de feta et les assaisonnements.
- Verser dans les croûtes à tarte. Répartir les bébés épinards sur la garniture.
- Parsemer de noix de pin et arroser d’un fi let d’huile d’olive.
- Cuire au four 20 minutes. Diminuer la température du four à 180 °C (350 °F) puis prolonger la cuisson de 10 minutes.
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