Smoothie bowl aux cerises
- Portions 2
- Temps de préparation 10 minutes
Information nutritionnelle
Par portion: calories 319; protéines 12 g; matières grasses 8 g; glucides 53 g; fibres 4 g; fer 1 mg; calcium 218 mg; sodium 51 mg
Smoothie bowl aux cerises
On adore ce bol de smoothie ultraprotéiné à base de cerises et sa garniture de noix. C'est une excellente idée de déjeuner santé pour faire le plein d'énergie!
Ingrédients
Pour le smoothie:
- 250 ml (1 tasse) de cerises surgelées
- 180 ml (3/4 de tasse) de yogourt grec à la vanille 2%
- 80 ml (1/3 de tasse) de lait 2%
- 30 ml (2 c. à soupe) de sirop d’érable
Pour la garniture:
- 1 kiwi coupé en rondelles
- 30 ml (2 c. à soupe) de pistaches hachées
- 10 ml (2 c. à thé) de graines de chanvre crues décortiquées
- 30 ml (2 c. à soupe) de cerises ou de canneberges séchées
- 30 ml (2 c. à soupe) de quinoa soufflé
Préparation
- Dans le contenant du mélangeur, déposer les ingrédients du smoothie. Émulsionner 1 minute, jusqu’à l’obtention d’une texture homogène.
- Si le smoothie est trop liquide, ajouter un peu de yogourt.
- Répartir le smoothie dans deux bols. Garnir de kiwi, de pistaches, de graines de chanvre, de cerises séchées et de quinoa soufflé.
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