Pouding de chia aux kiwis, amandes et fraises
- Portions 4
- Temps de préparation 15 minutes
- Réfrigération 3 heures
Information nutritionnelle
Par portion: calories 262; protéines 12 g; matières grasses 11 g; glucides 33 g; fibres 8 g; fer 1 mg; calcium 333 mg; sodium 55 mg
Notre meilleur truc pour un déjeuner santé, sans que ce soit compliqué, c’est de le préparer d’avance afin qu’il soit tout prêt à être savouré, même quand on est pressé. C’est justement avec cette idée en tête que l’on a créé ce pouding de chia aux kiwis, amandes et fraises, un mélange aussi onctueux que savoureux pour vous permettre de faire le plein d’énergie en moins de deux!
Ingrédients
- 60 ml (1/4 de tasse) de graines de chia blanches
- 250 ml (1 tasse) de boisson de soya nature
- 250 ml (1 tasse) de yogourt grec nature 0%
- 30 ml (2 c. à soupe) de miel
- 2 kiwis
- 8 fraises équeutées
- 125 ml (1/2 tasse) d’ amandes concassées
Préparation
- Dans un bol, mélanger les graines de chia avec la boisson de soya, le yogourt et le miel. Couvrir et laisser reposer de 3 à 4 heures au frais.
- Répartir la préparation dans quatre verrines.
- Couper les kiwis et les fraises en dés. Répartir dans les verrines et parsemer d’amandes.
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