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Gruau overnight pâte à biscuits

Gruau overnight pâte à biscuits

  • Portions 4
  • Temps de préparation 10 minutes
  • Réfrigération 8 heures

Information nutritionnelle

Par portion: calories 560; protéines 17 g; M.G. 24 g; glucides 69 g; fibres 11 g; fer 5 mg; calcium 352 mg; sodium 83 mg
Cette recette provient du livre Smoothies & déjeuners avec Caty

Ingrédients

  • 500 ml (2 tasses) de flocons d’avoine à cuisson rapide
  • 45 ml (3 c. à soupe) de graines de chia
  • 60 ml (1/4 de tasse) de pépites de chocolat noir
  • 625 ml (2 1/2 tasses) de lait 2%
  • 10 ml (2 c. à thé) d’extrait de vanille
  • 60 ml (1/4 de tasse) de sirop d’érable
  • 60 ml (1/4 de tasse) de beurre d’amande

Étapes

  1. Dans un bol, mélanger les flocons d’avoine avec les graines de chia et les pépites de chocolat.
  2. Dans un autre bol, fouetter le lait avec la vanille, le sirop d’érable et le beurre d’amande.
  3. Incorporer les ingrédients secs aux ingrédients humides et remuer jusqu’à l’obtention d’une préparation homogène.
  4. Répartir la préparation dans quatre pots en verre.
  5. Fermer hermétiquement et réfrigérer de 8 à 12 heures.


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