Gruau overnight amandes, cerises et chocolat noir
- Portions 4
- Temps de préparation 10 minutes
- Réfrigération 8 heures
Information nutritionnelle
Par portion: calories 405; protéines 14 g; M.G. 16 g; glucides 55 g; fibres 7 g; fer 3 mg; calcium 272 mg; sodium 64 mg
Gruau overnight amandes, cerises et chocolat noir
Préparé juste avant de vous mettre au lit, ce gruau aux amandes, cerises et chocolat noir sera parfait pour bien commencer votre journée de demain.
Ingrédients
- 500 ml (2 tasses) de lait 1 %
- 1/2 paquet de tofu dessert aux amandes de 300 g
- 60 ml (1/4 de tasse) de sirop d’érable
- 250 ml (1 tasse) de flocons d’avoine à cuisson rapide
- 250 ml (1 tasse) de cerises dénoyautées coupées en deux
- 125 ml (1/2 tasse) d’amandes tranchées rôties
- 50 g (environ 1 3/4 oz) de chocolat noir 70 % coupé en petits morceaux
Étapes
- Dans un bol, fouetter le lait avec le tofu et le sirop d’érable. Ajouter les flocons d’avoine et la moitié des cerises. Remuer. Couvrir et réfrigérer 8 heures ou toute une nuit.
- Au moment de servir, garnir du reste des cerises, d’amandes et de chocolat.
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