Déjeuner santé au cottage, yogourt et fraises
- Portions 4
- Temps de préparation 8 minutes
Information nutritionnelle
Par portion: calories 258; protéines 18 g; M.G. 8 g; glucides 29 g; fibres 3 g; fer 1 mg; calcium 316 mg; sodium 328 mg
Après le bacon, la saucisse et les œufs brouillés, il arrive qu’on ait envie d’un déjeuner plus léger! Cette recette rapide de bol déjeuner santé au cottage, yogourt et fraises est parfait pour une option à la fois protéinée et équilibrée pour bien commencer la journée!
Ingrédients
- 330 ml (1 1/3 tasse) de fromage cottage 2% M.G.
- 330 ml (1 1/3 tasse) de yogourt nature 0%
- 60 ml (1/4 de tasse) de flocons d’avoine
- 45 ml (3 c. à soupe) de sirop d’érable
- 45 ml (3 c. à soupe) de graines de lin moulues
- 330 ml (1 1/3 tasse) de fraises émincées
- 45 ml (3 c. à soupe) d’ amandes effilées
Préparation
- Dans un bol, mélanger le fromage cottage avec le yogourt, les flocons d’avoine, le sirop d’érable et les graines de lin.
- Ajouter la moitié des fraises et mélanger délicatement.
- Répartir la préparation dans six coupes à dessert. Garnir avec le reste des fraises et les amandes effilées.
Préparer la veille, c’est le déjeuner idéal au boulot après un entraînement matinal