Bol de smoothie aux framboises et quinoa soufflé enrobé de chocolat
- Portions 2
- Temps de préparation 10 minutes
Information nutritionnelle
Par portion: calories 571; protéines 25 g; M.G. 18 g; glucides 87 g; fibres 25 g; fer 4 mg; calcium 442 mg; sodium 57 mg
Bol de smoothie aux framboises et quinoa soufflé enrobé de chocolat
Avec sa garniture de quinoa soufflé, son lait d’amande et ses graines de lin, ce smoothie bowl aux framboises et aux bananes est le parfait exemple de déjeuner protéiné et chocolaté!
Ingrédients
- 750 ml (3 tasses) de framboises surgelées
- 2 bananes
- 250 ml (1 tasse) de yogourt grec nature 0%
- 125 ml (1/2 tasse) de boisson d’amandes
- 60 ml (1/4 de tasse) de graines de lin moulues
- 5 ml (1 c. à thé) d’ extrait de vanille
- 125 ml (1/2 tasse) de quinoa soufflé au chocolat
- 80 ml (1/3 de tasse) d’ amandes tranchées
- 2 kiwis coupés en tranches
Préparation
- Réserver quelques framboises pour la garniture.
- Dans le contenant du mélangeur, déposer les framboises restantes, les bananes, le yogourt, la boisson d’amandes, les graines de lin et la vanille. Émulsionner 1 minute.
- Répartir le smoothie dans deux bols et garnir de quinoa soufflé, d’amandes, de kiwis et des framboises réservées.
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