Bol de granola
- Portions 4
- Temps de préparation 5 minutes
- Temps de cuisson 12 minutes
Information nutritionnelle
Par portion: calories 372; protéines 20 g; M.G. 22 g; glucides 27 g; fibres 6 g; fer 2 mg; calcium 246 mg; sodium 7 mg
Bol de granola
Garni de fruits frais, d’avoine et de noix, ce bol déjeuner au granola maison vous aide à commencer la journée de la plus belle des façons!
Ingrédients
- 500 ml (2 tasses) de yogourt grec nature 0%
- Fruits au choix et au goût
Pour le granola (310 ml – 1 1/4 tasse):
- 500 ml (2 tasses) de flocons d’avoine à cuisson rapide
- 125 ml (1/2 tasse) d’amandes en bâtonnets
- 250 ml (1 tasse) de pacanes en morceaux
- 160 ml (3/4 de tasse) de pistaches
- 30 ml (2 c. à soupe) de sirop d’érable
- 30 ml (2 c. à soupe) d’huile de canola
- 2,5 ml (1/2 c. à thé) de cannelle
Étapes
- Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
- Dans un bol, mélanger les ingrédients du granola.
- Verser la préparation sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin.
- Cuire au four de 12 à 15 minutes, en remuant à mi-cuisson. Retirer du four et laisser refroidir complètement.
- Réserver la moitié du granola dans un contenant hermétique.
- Dans quatre bols, répartir le yogourt grec.
- Garnir chaque portion du reste du granola et de fruits.
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