Biscuits aux dattes et amandes
- Portions 12 biscuits
- Temps de préparation 15 minutes
- Temps de cuisson 15 minutes
Information nutritionnelle
Par portion (1 biscuit): calories 209; protéines 5 g; matières grasses 9 g; glucides 27 g; fibres 4 g; fer 1 mg; calcium 41 mg; sodium 23 mg
Biscuits aux dattes et amandes
Pour une collation digne de ce nom, essayez ces biscuits aux dattes et amandes, une recette aussi santé que gourmande! Faite à base de purée de dattes, de flocons d’avoine et de beurre d’amandes, elle offre une texture ultra-moelleuse rehaussée de morceaux de noix bien croquants, de quoi faire plaisir à tous!
Ingrédients
- 125 ml (1/2 tasse) de beurre d’amande
- 125 ml (1/2 tasse) de purée de dattes
- 2 bananes réduites en purée
- 250 ml (1 tasse) de flocons d’avoine à cuisson rapide
- 4 dattes dénoyautées coupées en dés
- 125 ml (1/2 tasse) de cassonade
- 125 ml (1/2 tasse) d’amandes tranchées
Étapes
- Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
- Dans un bol, mélanger le beurre d’amande avec la purée de dattes et la purée de bananes.
- Ajouter les flocons d’avoine, les dattes, la cassonade et les amandes dans le bol. Remuer jusqu’à l’obtention d’une préparation homogène.
- Sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin, former douze biscuits en utilisant environ 60 ml (1/4 de tasse) de préparation pour chacun d’eux et en les espaçant de 5 cm (2 po).
- Cuire au four de 15 à 18 minutes. Retirer du four et laisser tiédir sur une grille.
Ce sont de bon biscuits succulents, fondants dans la bouche, mais on OUBLIES pas notre ligne hahahahaha.,
Très bonne recettes.