Canapés de concombre au thon
- Portions 12 canapés
- Temps de préparation 15 minutes
Information nutritionnelle
Par portion (1 canapé): calories 68; protéines 4 g; M.G. 5 g; glucides 2 g; fibres 1 g; fer 0,4 mg; calcium 21 mg; sodium 10 mg
Canapés de concombre au thon
Ces canapés de concombre sont une véritable explosion de fraîcheur en bouche !
Ingrédients
- 150 g (1/3 de lb) de thon frais
- 1 avocat
- 15 ml (1 c. à soupe) d’huile de sésame (non grillé)
- 15 ml (1 c. à soupe) de graines de sésame noires et blanches
- Sel et poivre du moulin au goût
- 30 ml (2 c. à soupe) de crème sure 14 %
- 30 ml (2 c. à soupe) de yogourt grec nature 0 %
- 1,25 ml (1/4 de c. à thé) de sriracha
- 5 ml (1 c. à thé) de zestes de lime
- 15 ml (1 c. à soupe) de ciboulette hachée
- 1/2 concombre anglais
- 1 oignon vert émincé
Étapes
- Couper le thon et l’avocat en dés.
- Dans un bol, mélanger le thon avec l’avocat, l’huile de sésame et les graines de sésame. Saler et poivrer.
- Dans un autre bol, mélanger la crème sure avec le yogourt, la sriracha, les zestes et la ciboulette.
- Couper le concombre en 12 rondelles.
- Sur chaque rondelle de concombre, déposer un peu de crème sure parfumée. Garnir de préparation au thon. Parsemer d’oignon vert.
Vos recettes ont l’air Vraiment délicieuses