Bouchées amandes et orange faciles
- Temps de préparation 15 minutes
- Temps de cuisson 10 minutes
Ils accompagnent aussi bien le digestif que le thé! La famille n'en fera qu'une bouchée!
Facultatif:
- 5 ml (1 c. à thé) de liqueur d’agrumes (de type Grand Marnier)
- Préchauffer le four à 180°C (350°F).
- Dans un bol, mélanger le sucre avec la poudre d’amandes et les zestes. Incorporer 1 oeuf et, si désiré, la liqueur d’agrumes.
- Façonner 12 boulettes avec la préparation.
- Dans un bol, fouetter le jaune de l’autre oeuf. Tremper les boulettes dans le jaune puis enrober d’amandes tranchées.
- Déposer les boulettes sur une plaque de cuisson tapissée d’une feuille de papier parchemin. Cuire au four de 10 à 12 minutes.
votre recette a l’air tres interessante, je vais bientot l’essayer.
merci beaucoup !!
je vais lessayer avec mon groupe en cuisine cest sur