Tomates gratinées aux herbes et parmesan
- Temps de préparation 15 minutes
- Temps de cuisson 10 minutes
Tomates gratinées aux herbes et parmesan
Faites changement de vos accompagnements habituels pour le souper avec ces savoureuses tomates gratinées.
Ingrédients
- 125 ml (1/2 tasse) de chapelure nature
- 5 ml (1 c. à thé) d’ ail haché
- 45 ml (3 c. à soupe) de persil frais haché
- 15 ml (1 c. à soupe) de ciboulette fraîche hachée
- 125 ml (1/2 tasse) de parmesan râpé
- 45 ml (3 c. à soupe) d’ huile d’olive
- sel et poivre au goût
- 4 tomates italiennes
- Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
- Dans le contenant du robot culinaire, mélanger la chapelure avec l’ail, le persil, la ciboulette, la moitié du parmesan, l’huile et l’assaisonnement jusqu’à l’obtention d’une chapelure.
- Couper les tomates en deux et les déposer dans un plat à gratin. Couvrir les tomates de chapelure et parsemer du reste du parmesan. Cuire au four de 10 à 12 minutes.
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