Salade pomme et noix
- Portions 4
- Temps de préparation 5 minutes
Information nutritionnelle
Par portion: 135 calories; protéines 1 g; matières grasses 12 g; glucides 6 g; fibres 2 g; fer 0,5 mg; calcium 16 mg; sodium 84 mg
Salade pomme et noix
Fraîche et croquante, cette salade pomme et noix est facile à préparer et se déguste aussi bien en accompagnement qu’en entrée.
Ingrédients
- 750 ml (3 tasses) de mélange de laitues printanier
- 1 pomme émincée
- 60 ml (1/4 de tasse) de pacanes
Pour la vinaigrette:
- 30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive
- 15 ml (1 c. à soupe) de jus de citron
- 15 ml (1 c. à soupe) de moutarde à l’ancienne
- Sel et poivre au goût
Étapes
- Dans un saladier, mélanger les ingrédients de la vinaigrette. Saler et poivrer.
- Ajouter le reste des ingrédients. Remuer.
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