Petits pains maison
- Portions 6 petits pains
- Temps de préparation 5 minutes
- Temps de cuisson 15 minutes
Information nutritionnelle
Calories 225 | Glucides 26 g | Lipides 7 g | Protéines 15 g
Petits pains maison
Ingrédients
- 375 ml (1 1/2 tasse) de flocons d’avoine à cuisson rapide
- 250 ml (1 tasse) de fromage cottage 1%
- 125 ml (1/2 tasse) de farine de lupin
- 5 ml (1 c. à thé) de poudre à pâte
- 2 oeufs
- 15 ml (1 c. à soupe) de graines de chia
- 15 ml (1 c. à soupe) de graines de sésame
Étapes
- Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
- Dans le robot culinaire, déposer tous les ingrédients, à l’exception des graines de chia et des graines de sésame. Mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
- Diviser la pâte en six parts égales. Façonner les parts en boules, puis les déposer sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin. Parsemer les boules de pâte de graines de chia et de graines de sésame.
- Cuire au four 15 minutes.
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