Orzo aux fines herbes et noix de pin
- Temps de préparation 15 minutes
- Temps de cuisson 15 minutes
Orzo aux fines herbes et noix de pin
Ingrédients
- 375 ml (1 ½ tasse) d’ orzo
- 30 ml (2 c. à soupe) de beurre
- 10 ml (2 c. à thé) d’ ail haché
- 15 ml (1 c. à soupe) de noix de pin
- 30 ml (2 c. à soupe) de ciboulette fraîche hachée
- 30 ml (2 c. à soupe) de persil frais haché
- 60 ml (¼ de tasse) de parmesan râpé
- Cuire 375 ml (1 ½ tasse) d’orzo al dente selon les indications de l’emballage. Égoutter.
- Dans une casserole, faire fondre 30 ml (2 c. à soupe) de beurre. Saisir 10 ml (2 c. à thé) d’ail haché avec 15 ml (1 c. à soupe) de noix de pin, 30 ml (2 c. à soupe) de ciboulette fraîche hachée et 30 ml (2 c. à soupe) de persil frais haché.
- Ajouter l’orzo et 60 ml (¼ de tasse) de parmesan râpé. Saler et poivrer.
J’ai trouve de tres bonnes recettes.