Légumes en papillote
- Portions 4
- Temps de préparation 15 minutes
- Temps de cuisson 15 minutes
Cette recette est le secret pour des légumes en papillote cuits sur le gril à la perfection !
Ingrédients
- 1 poivron jaune taillé en lanières
- 1 petit oignon rouge émincé
- 250 g (environ 1/2 lb) de pois sucrés ou de pois mange-tout
- 30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive
- Sel et poivre au goût
Étapes
- Préchauffer le four à à 205 °C (400 °F).
- Dans un bol, mélanger l’huile d’olive avec les légumes. Saler et poivrer.
- Déposer les légumes sur une feuille de papier d’aluminium et replier la feuille afin de former une papillote hermétique.
- Cuire au four de 12 à 15 minutes.
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