Julienne de carottes, panais et haricots verts
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- Portions 4
Information nutritionnelle
Par portion: 43 calories
Julienne de carottes, panais et haricots verts
C’est tellement facile de mettre plus de légumes dans votre assiette avec cette papillote goûteuse et colorée! Servez-la en accompagnement avec vos grillades préférées.
Ingrédients
- 2/3 de sac de 340 g de carottes râpées Florette
- 2 panais taillés en juliennes
- 200 g (environ 1/2 lb) de haricots verts éminés
- 1 oignon haché
- 1 gousse d’ail hachée
- 15 ml (1 c. à soupe) d’ estragon haché
- sel et poivre au goût
Préparation
- Déposer les carottes, les panais, les haricots, l’oignon et l’ail sur une feuille de papier d’aluminium. Replier le papier de manière à former une papillote hermétique. Cuire au four de 8 à 10 minutes à 180 °C (350 °F).
- Incorporer l’estragon. Saler et poivrer.
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