Frites cuites au four
- Portions 2
- Temps de préparation 15 minutes
- Temps de cuisson 20 minutes
Information nutritionnelle
Par portion: 225 calories; protéines 4 g; matières grasses 7 g; glucides 37 g; fibres 3 g; fer 2 mg; calcium 26 mg; sodium 90 mg
Croustillantes et assaisonnées à merveille, ces frites cuites au four sont parfaites pour accompagner vos grillades estivales sans culpabiliser.
Ingrédients
- 1 à 2 pommes de terre
- 15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive
- Sel et poivre au goût
Étapes
- Préchauffer le four à à 180 °C (350 °F).
- Couper de les pommes de terre en bâtonnets minces.
- Dans un bol, mélanger les bâtonnets de pommes de terre avec l’huile d’olive. Saler et poivrer.
- Transférer les bâtonnets de pommes de terre sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin.
- Cuire au four de 20 à 25 minutes, en retournant les frites de temps en temps, jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
Je fais des navets le même principes que les frites au four couper moins minces avec un peu de jardinière originale délicieux et carottes aussi